Resep Cake Tape
Bahan - Bahan :
- 150 gr tape matang yg manis
- 50 ml susu uht plain + 1 sdm susu kental manis
- 125 gr butter, suhu ruang
- 90 gr gula pasir
- 90 gr tepung serbaguna
- 3 kuning telur
- 3 putih telur
- secukupnya Keju cheddar parut & kismis
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan yg diperlukan.. Pisahkan kuning dan putih telurnya
- Haluskan tape, campur dgn susu cair & skm. Aduk rata
- Kocok gula pasir dan butter hingga lembut, masukkan kuning telor. Kocok terus hingga mengembang (kurleb 5 menit)
- Masukkan campuran tape secara bertahap. Kocok sebentar dgn kecepatan rendah hingga merata. Matikan mikser.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dgn spatula
- Diwadah lain, kocok putih telur hingga kaku
- Masukkan kocokan putih telur secara bertahap ke adonan tepung. Aduk perlahan hingga rata. Tuang adonan ke loyang yg telah dioles margarine dan tepung
- Beri topping keju cheddar parut dan kismis. Oven selama 30 menit dgn suhu 175"c (sesuaikan dgn oven masing2)
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Tape yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
