Resep Onde-Onde Ketawa
Bahan - Bahan :
- 300 gr terigu
- 100 gr wijen putih
- 100 gr keju parut
- 175 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 2 sdm minyak sayur
- 100 ml air
- 1/2 mangkuk air untuk pencelup
Cara Membuat :
- Rebus air + gula sampai larut. Aduk. Angkat dan dinginkan.
- Campur terigu, baking powder, soda. Aduk rata.
- Kocok telur + minyak, asal rata. Tambahkan sirup gula sambil di kocok rata.
- Bentuk bulat kecil, celupkan ke air lalu gulingkan dalam wijen.
Demikianlah informasi mengenai resep Onde-Onde Ketawa yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
