Resep Onde2 ketawA
Bahan - Bahan :
- 500 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 sdm mentega
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sachet vanili
- air untuk rendaman
- 150 gr gula dilarutkan ke air 100 ml
- secukupnya wijen
Cara Membuat :
- Cairkan gula ke dalam 100 ml air masak dan tunggu hingga dingin
- Campurkan baking powder ke dalam terigu hingga rata tercampur dan sisihkan
- Blender telur, vanili, mentega dan air gula yg sudah dingin tadi
- Uleni sedikit demi sedikit hingga tidak lengket lagi di tanga
- Bentuk bulat2 kecil kemudian celupkan ke dalam air
- Bulatan2 kecil yg sudah di celupkan ke air celupkan ke t4 wijen hingga tertutup wijen
- Gunting adonan kecil agar nanti ketika digoreng roti na merekah
Demikianlah informasi mengenai resep Onde2 ketawA yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
