Resep Singkong kukus gurih a.k.a lemet atau utri
Bahan - Bahan :
- 1 kg singkong (parut)
- 250 gr gula merah
- 1 butir kelapa parut
- secukupnya garam
- lidi daun pisang untuk membungkus
- 1 saset vanilli
Cara Membuat :
- Tuangkan singkong parut dalam wadah
- Haluskan gula merah dan campurkan dalam parutan singkong, aduk rata
- Tambahkan kelapa parut, vanilli dan garam ke adonan singkong dan gula merah. Kembali aduk rata
- Bungkus memanjang jika ingin ada lelehan gulmer di tengahnya, tinggal tambahkan saja gula merah yang sudah di haluslan saat proses pembungkusan.
Demikianlah informasi mengenai resep Singkong kukus gurih a.k.a lemet atau utri yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
