Resep Apple Cake

Bahan - Bahan :
- 100 gram Margarine / butter
- 100 gram Gula Pasir
- 3 butir Telur Ayam
- 100 gram Tepung Terigu
- 2 sendok teh Baking Powder
- 25 gram Butter
- 40 gram Kismis
- 100 gram Apel Granny Smith / Apel Malang
- 1 sendok makan Susu Cair Sapi
Cara Membuat :
- Kocok margarine dan gula pasir (tambahkan sedikit garam) hingga rata.
- Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan susu bubuk
- Apel dipotong-potong tipis, diaduk dengan 25 gram butter dan kismis.
- Setelah adonan rata, tuang separuh adonan ke loyang, ratakan dengan sendok lalu susun potongan apel (vertically, sehingga bagian tepi apel berada di atas) dan kismis sampai habis.
- Tuang sisa adonan di atas potongan apel. Poles bagin atasnya dengan butter. Panggang di oven dengan suhu 180 C selama 40 - 50 menit atau hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Apple Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.