Resep bandros ala wingko
Bahan - Bahan :
- 1/2 sdt garam
- 5 1/2 sdm gula pasir
- 200 ml air
- 1/2 butir kelapa parut
- 7 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung ketan
- 8 lbr daun pandan uleg halus ambil airnya (optional)
Cara Membuat :
- campur air, gula, dan garam aduk hingga gula larut. masukkan semua bahan. aduk rata.
- panaskan cetakan kue lumpur/wajan/teflon beri sedikit minyak agar tdk lengket. tuang adonan 1 sdm, tunggu bgn bawah agak kering, balik. gunakan api kecil agar matang merata. jika sdh kecoklatan brarti sdh matang. sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep bandros ala wingko yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
