Resep carrot cake sehat

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 3 btr telor suhu ruang
• 130 gr terigu
• 75 gram gula pasir
• 75 gram gula palem
• 250 gram wortel, kupas lalu parut dgn parutan keju
• 0,5 sdt garam
• 150 ml minyak sayur
• 1,5 sdt bubuk kayu manis

Cara Membuat :

1. Panaskan oven, olesi Loyang tulban atau Loyang kotak ukuran 20x20 dgn margarine atau mentega, taburi tepung lalu ratakan, sisihkan
2. ayak bhn kering: tepung, garam, kayu Mani"s bubuk, sisihkan
3. di tempat terpisah kocok telur dengan kecepatan tinggi selama 1 menit. Tambahkan gula pasir Dan gula palem sedikit2. Kocok selama 3 - 4 menit lalu masukan minyak sedikit2, turunkan sampai kecepatan terendah.
4. Masukkan campuran bahan2 kering secara bertahap. Begitu adonan tercampur baik segera matikan mixer. Masukkan wortel parut, aduk dgn spatula dgn ringan dan cepat. Tuang adonan ke loyang, panggang selama 30 - 45 menit. Keluarkan dari oven.

Demikianlah informasi mengenai resep carrot cake sehat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.