Resep Simple Soft Cake
Bahan - Bahan :
- 5 buah Kuning telur
- 2 buah Putih telur
- 75 gram Gula halus
- 75 gram Margarin, lelehkan
- 100 gram Tepung terigu, ayak
- 1 sendok teh Ovalet
- 1/4 sendok teh Vanile
- 50 gram Margarin (untuk topping)
- 50 gram Gula halus (untuk topping)
- secukupnya Keju parut
- secukupnya Cherry potong/sukade
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula di mixer sampai putih.
- Jika sudah putih, masukan ovalet
- Matikan mixer, masukan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula hingga merata.
- Masukan mentega cair, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan ke loyang, panggang di oven hingga matang.
- Untuk topping, aduk mentega dan gula halus dengan mixer. Oleskan di atas kue yang sudah didinginkan, lalu taburkan keju parut dan ceri.
Demikianlah informasi mengenai resep Simple Soft Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
