Resep Brownis kukus selai strawberry
Bahan - Bahan :
- 125 gram gula pasir
- 300 gram telur ( kurleb 4 butir)
- 100 gram tepung terigu ptotein sedang
- 40 gram coklat batang (collata dilelehkan)
- 30 gram coklat bubuk (van hauten)
- 150 ml minyak goreng
- 1 sdt sp/ovalet
- 1/4 sdt garam
- scukupnya selai strawberry
- secukupnya cup bolkus
- secukupnya pewarna mkanan merah muda
Cara Membuat :
- Siapkan panci kukusan dan panaskan. Kocok gula pasir dan telur mnggunakan mikser dg kcptan sedang masukan sp, kocok kurleb 10 menit.
- Masukan tepung terigu, garam. Aduk rata mnggunakan spatula. Masukan minyak goreng. Setelah tercampur rata ambil 3-4 sdk mkan sayur taruh di wadah terpisah. Beri pewarna mkanan.
- Bagian lainnya. Beri campuran coklat collata yg telah dilelehkan, tmbhkan coklat bubuk vanhouten. Aduk kembali.
- Setelah adonan siap, adonan 1 yg kita beri warna mrah muda. Dituang k dlm cup sbnyk 2 sdk mkan. ( cup ditaro pk cetakan bolkus). Kukus kurleb 7 menit. Angkat beri selai strawberry lalu tambahkan adonan yg coklat kukus kembali 20 menit.
- Setelah dingin beri hiasan sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownis kukus selai strawberry yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
