Resep Carang Gesing

Bahan - Bahan :
- 8-10 buah pisang kepok
- 50 gram gula pasir
- 50 ml air panas
- secukupnya garam
- 100 ml santan kental
- 1 buah telur
- daun pandan
Cara Membuat :
- Larutkan gula pasir dengan air panas, tambahkan garam secukupnya.
- Tambahkan santan kental dan telur yang telah dikocok lepas kedalam larutan gula. Aduk rata.
- Iris pisang kepok dan masukkan kedalam campur santan.
- Taruh pada wadah tahan panas atau bisa dibungkus dengan daun pisang. Kukus selama 15-20 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Carang Gesing yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.