Resep Onde-Onde Isi Cokelat
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung ketan
- 30 gram tepung terigu
- 150 gram gula bubuk (sesuai selera)
- 75 ml air hangat
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya biji wijen
- Secukupnya selai cokelat
Cara Membuat :
- Campurkan tepung ketan, tepung terigu, gula bubuk dan garam dalam 1 wadah
- Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit lalu aduk sampai kalis (menggunakan tangan).
- Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi pipihan kemudian isi dengan selai cokelat.
- Kemudian bentuk menjadi bola-bola dan gulingkan pada biji wijen. Goreng pada minyak panas dengan api sedang, tiriskan dan siap di sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Onde-Onde Isi Cokelat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
