Resep Red velvet mini cake with butter cream

Resep Red velvet mini cake with butter cream

Bahan - Bahan :
  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 1/2 gelas susu cair uht
  • 10 sdm gula halus
  • 1/4 sdm soda kue
  • 2 tetes pewarna cair merah
  • 1 sdt bumbung pewarna merah bubuk
  • 1/2 sdm coklat bubuk
  • 3 sdm mentega
  • 1 sdt vanili
  • 2 sdm air perasan jeruk lemon

Cara Membuat :
  1. Ayak dahulu tepung terigu,bubuk coklat dan soda kue sisih kan
  2. Panas kan dahulu oven api atas bawah dengan suhu 150 derajat
  3. Masuk kan mentega, gula dan telur dan vanili dalam wadah dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
  4. Pelan kan mixer dengan kecepatan rendah, masuk kan tepung dan susu dan air lemon sedikit demi sedikit secara bergantian
  5. Masuk kan pewarna makanan hingga tercampur rata aduk dengan spatula
  6. Masuk dalam wadah yang telah di olesi mentega dan tepung. masak api atas bawah dengan suhu 180 derajat (kenali oven masing2)
  7. Red velvet mini cake siap di nikmati

Demikianlah informasi mengenai resep Red velvet mini cake with butter cream yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Facebook CommentsShowHide

0 comments