Resep Red velvet mini cake with butter cream

Bahan - Bahan :
- 10 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- 1/2 gelas susu cair uht
- 10 sdm gula halus
- 1/4 sdm soda kue
- 2 tetes pewarna cair merah
- 1 sdt bumbung pewarna merah bubuk
- 1/2 sdm coklat bubuk
- 3 sdm mentega
- 1 sdt vanili
- 2 sdm air perasan jeruk lemon
Cara Membuat :
- Ayak dahulu tepung terigu,bubuk coklat dan soda kue sisih kan
- Panas kan dahulu oven api atas bawah dengan suhu 150 derajat
- Masuk kan mentega, gula dan telur dan vanili dalam wadah dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- Pelan kan mixer dengan kecepatan rendah, masuk kan tepung dan susu dan air lemon sedikit demi sedikit secara bergantian
- Masuk kan pewarna makanan hingga tercampur rata aduk dengan spatula
- Masuk dalam wadah yang telah di olesi mentega dan tepung. masak api atas bawah dengan suhu 180 derajat (kenali oven masing2)
- Red velvet mini cake siap di nikmati
Demikianlah informasi mengenai resep Red velvet mini cake with butter cream yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.