Resep Apem oreo

Bahan - Bahan :
- 160 gr tepung beras
- 60 gr terigu
- 8 keping oreo, dibuang isinya, dihaluskan
- 110 gr gula
- 1 sdm ragi instant
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm BP
- 180 ml santan kental dari 1/2 bj kelapa
- 180 ml air hangat
- Minyak utk mengolesi cetakan
Cara Membuat :
- Campur bahan kering : tepung beras, terigu, oreo, gula, ragi, garam, sisihkan
- Campur santan dan air hangat ke campuran tepung, aduk rata. Tutup rapat baskom dg plastik, biarkan 45 menit sampai mengembang.
- Buka plastik, aduk sebentar, masukkan BP, aduk rata
- Tuang dalam cetakan yg sdh dioles sedikit minyak, kukus 20 menit dg api sedang.
- Sajikan hangat dg secangkir teh
Demikianlah informasi mengenai resep Apem oreo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.