Resep Bolu Kukus Girang
Bahan - Bahan :
- 200 gram terigu
- 2 butir telur
- 1/2 sdt Ragi Instant
- 175 gram gula pasir
- 1 sdt SP
- 150 ml susu cair (bisa diganti dgn 4 sdm susu dancow bubuk, diseduh dengan air hangat, jd nya 3/4 gelas kopi)
- secukupnya pewarna pandan
Cara Membuat :
- campur semua bahan jadi satu, lalu di mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan tidak lengket (kurang lebih 10 menit)
- setelah itu ambil 1/4 adonan dan beri pewarna pandan, masukkan adonan putih ke dalam plastik gula lalu gunting ujungnya, masukan dalam kertas bolu kukus, bawahnya dikasih tatakan aluminium yg bolong2 (khusus u bolu kukus) kemudian atasnya dikasih adonan warna pandan tadi pake sendok kecil (warna pandan nya jgn diratain ya, dikasih bentuk polkadot aja, 2 atau 3 polkadot)
- kukus selama 10 menit, angkat...
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Girang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.