Resep Bolu Kukus Warna Warni
Bahan - Bahan :
- 500 gram Tepung terigu
- 450 gram Gula pasir
- 4 butir Telur
- 300 cc Susu cair
- 1 sdt Baking powder
- 1 sdm SP
- 1 sdt Essence pisang/vanila (sesuai selera)
- Pewarna (Saya pakai 3 warna yaitu Hijau, kuning dan orange)
- Mentega dan meises warna warni sebagai hiasan
Cara Membuat :
- Campur dan kocok semua bahan, bisa juga kocok telur dan gula duluan (Saya ga mau ribet jadi sekaligus saja 😉)
- Setelah adonan cukup mengembang, pisahkan menjadi 3 bagian dan beri pewarna.
- Panaskan loyang kukusan, tutup bagian atasnya dengan kain agar air tidak meluap masuk ke adonan.
- Tuangkan masing-masing warna dan kukus selama 10 menit (sampai matang), lalu tuangkan adonan berikut diatasnya. Lakukan sampai adonan habis.
- Jika sudah, biarkan dingin dan keluarkan dari loyang. Oles mentega atau cream diatasnya, lalu taburi meises warna warni atau hiasan lainnya agar lebih menarik. Potong bolu sesuai selera dan sajikan dengan teh hangat. Selamat menikmati ☺
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Warna Warni yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
