Resep Cake Kentang Keju
Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 125 gr terigu
- 75 gr cream cheese
- 2 sdm butter, dilelehkan
- 350 gr kentang, kukus dan haluskan
- secukupnya Almond iris
- secukupnya kismis
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Campur cream cheese dan kentang kukus yg telah dihaluskan, aduk hingga bercampur rata
- Masukkan campuran kentang ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata, dg mixer kecepatan rendah.
- Tuang di loyang persegi ukuran 18cm yang dioles margarin. Taburi almond dan kismis secukupnya.
- Panggang dalam oven hingga matang
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Kentang Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.