Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan - Bahan :
- 2 btr telur
- 250 gr gula halus
- 1 sdt emulsifier
- 250 gr tepung terigu (protein sedang)
- 150 ml sprit
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya pewarna makanan
- kertas bolu
- secukupnya margarin cair
Cara Membuat :
- Campurkan telur, gula dan emulsifier, mixer sampai putih mengembang
- Masukkan tepung, baking powder dan sprit.. mixer sampai tercampur rata. campurkan margarin cair.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri warna sesuai selera
- Tuang ke cup dan masukkan ke dalam panci yang sebelumnya sudah dipanaskan, beri kain pada tutup panci agar air uap tidak menetes ke kue
- Tunggu 10menit, kue bolu kukus mekar siap disajikan. selamat mencoba.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Mekar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
