Resep Bolu kukus pelangi
Bahan - Bahan :
- 250 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier ( kalo yg saya pake TBM )
- 4 butir telor
- secukupnya vanilie
- 250 gr terigu protein rendah ( segitiga biru)
- 1 gelas santan
- secukupnya pewarna makanan
Cara Membuat :
- Masukan telur ,, gula ,, tbm dan vanilie .. Mixer dng kecepatan tinggi sampai mengembang..
- Klo udh ngembang kurangi kecepatan ke yg paling rendah .. Masukan santan sedikit demi sedikit ..
- Matikan mixer .. Lalu masukan terigu aduk menggunakn spatula ...
- Bagi adonan menjadi 3 bagian ,, lalu beri pewarna masing ... Hijau ,, kuning dan pink ..
- Siapp kn panci untuk kukusan ..
- Tuang adonan warna pertama ke dalam loyang .. Masukan ke panci yg udah panas .. Kukus selama 5 menit
- Begitu pun selanjut nya ,, sampai adonan habis .. Terakhir kukus selama 25menit ..
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
