Resep Cake pisang
Bahan - Bahan :
- 1 cangkir Terigu
- 1/2 cangkir Gula
- 2 biji Pisang sunpride/pisang jenis lain
- 75 gram Mentega
- 3 butir Telur
Cara Membuat :
- Haluskan pisang dg garpu sampai halus, jgn gunakan blender agak tekstur pisang tetap terasa
- Cairkan mentega
- Kocok telur (putih+kuning) dg gula, dg speed rendah kemudian speed tinggi kental dan ketika diangkat adonan berjejak.
- Masukkan mentega cair yg sudah dingin kedalam adonan telur, kemudian masukkan pisang dan terakhir terigu.
- Aduk adonan dg teknik aduk balik agar busa telur tidak mencair, kemudian masukkan kedalam loyang ukuran 30x30
- Panggang cake +/- 1/2 jam lakukan tes tusuk, hidangkan.
- Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Cake pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
