Resep Cantik Manis Enyoy
Bahan - Bahan :
- 1 bungkus tepung hongkue warna merah
- 1/2 bungkus sagu mutiara
- 600 ml santan (2bgks kara +air)
- 60 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 2 lembar daun pandan (diikat simpul)
- Plastik (potong segiempat)
Cara Membuat :
- Rebus sagu mutiara sampai bening merata, angkat, siram dengan air dingin dan sisihkan.
- Rebus 500ml santan tambahkan gula,garam dan daun pandan masak hingga mendidih (rebus santandg api kecil sambil diaduk terus jangan sampai pecah).
- Larutkan tepung hongkue dengan sisa santan, tambahkan vanili lalu masukkan ke dalam santan yang telah mendidih aduk terus hingga meletup letup.
- Masukkan sagu mutiara, aduk rata dan masak sebentar lalu angkat.
- Bungkus dengan plastik selagi panas, lalu dinginkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Cantik Manis Enyoy yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
