Resep Lapis Cheese Cake
Bahan - Bahan :
- Lapis Legit
- 300 gr Kuning telur
- 150 gr Gula halus
- 1/2 sdt Essens vanili
- 300 gr Butter
- 100 ml SKM
- 10 gr Susu bubuk
- 10 gr Terigu
- Cheese Cake
- 500 gr Cream cheese
- 150 gr Gula halus
- 1/2 sdt Essens vanili
- 1 sdm Lemon juice
- 300 gr Telur
- 100 gr Yoghurt
Cara Membuat :
- Lapis Legit
- Kocok butter dan SKM menggunakan mikser hingga lembut dan pucat. Sisihkan
- Kocok telur, gula dan essens menggunakan mikser kecepatan tinggi hingga putih, kental dan mengembang
- Masukkan terigu dan susu yang sudah di ayak. Aduk rata
- Masukkan kocokan butter. Aduk rata
- Panggang selapis demi selapis. Seperti proses memanggang lapis legit biasa. Menggunakan loyang 22x22cm menggunakan api atas
- Bila sudah selesai. Matikan api. Keluarkan loyang dari oven. Lapisi luar loyang dengan aluminium foil. Sisihkan
- Cheese CakeMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan Penutup Mikser cream cheese, gula, essens vanili dan lemon juice hingga creamy
- Masukkan telur, mikser lagi hingga tercampur rata
- Masukkan yoghurt. Aduk rata
- Tuang di atas lapisan lapis legit
- Oven secara au bin marie menggunakan api bawah hingga matang
Demikianlah informasi mengenai resep Lapis Cheese Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
