Resep Nastar Keju (tanpa mixer)
Bahan - Bahan :
- 400 gr tepung terigu
- margarin (aku pakai blueband),, utk takarannya aku kurang tau karna banyak atau sedikitnya tergantung dr kekalisan adonan, haluskan blueband dgn garpu sampai halus
- 2 btr kuning telur
- 4 sdm gula halus
- 2 sdm susu bubuk
- 1/4 kotak keju kraft uk.175 gr,, parut
- 2 sdm roombutter wisman
- 3 bh nanas matang
- 1/4 kg gula pasir
- 1 bh kayu manis
- kuning telur utk olesan
- keju cheedar parut untuk taburan
Cara Membuat :
- ini step yg cukup penting karna mulai masukkan blueband yg sudah dihaluskan ke adonan tepung sedikit demi sedikit. hentikan pemberian blueband jika adonan sudah kalis dan siap dicetak. tapi sebelum dicetak, tips dr aku simpan dulu dikulkas adonan tadi selama 30 menit saja
- setelah 30 menit keluarkan adonan. ambil sedikit adonan dan timbang tiap adonan yg diambil adalah 7 gr. tapi kalo gak ada timbangan digital ya dikira2 aja ukurannya yg penting sama
- masukkan selai nanas ke adonan dan bentuk adonan menjadi bulat. tata diloyang yg sudah diolesi margarin. sebelum dipanggang olesi dgn kuning telur dan beri keju parut diatasnya
- panggang di oven yg sudah dipanaskan kurang lebih 35 menit atau jika sudah kekuningan bisa diangkat
- dinginkan sebentar dan simpan ditoples. siap.disantap untuk menemani kehangatan keluarga :)
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Keju (tanpa mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
