Resep Terang bulan ekonomis 😃
Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung terigu ( sy pake rosebrand)
- 11 gr Saft instan
- 1 butir telur
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 100 ml Air
- 1 sdm Mentega ( sy pake blueband )
- secukupnya Meisis
- Susu kental manis
- 2 sdm gula untuk adonan
- 2 sdm gula untuk taburan
Cara Membuat :
- Siapkan dalam 1 wadah tepung, ragi, baking powder, gula pasir, sejumput garam dan telur
- Tambahkan air dan aduk rata menggunakan wisk sampai halus dan tidak ada gumpalan
- Diamkan selama 1 jam dgn ditutup serbet bersih
- Panaskan teflon, setelah panas masukkan adonan dan bagian pinggirnya ditekan agar membentuk pinggiran. Setelah keluar gelembung taburi gula pasir, dan tutup teflon
- Masak hingga matang. Setelah matang, olesi dgn mentega, taburi meisis atau toping sesuai selera, dan susu kental manis.
Demikianlah informasi mengenai resep Terang bulan ekonomis 😃 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.