Resep Vegan Strawberry Cheesecake Tarts
Bahan - Bahan :
- Bahan Crust :
- 1/2 cup Coconut Flour
- 1/2 cup Oat Flour
- 1 sdm raw sugar
- Garam
- 2 sdm sirup maple
- 1 sdt canola oil
- vanilla extract
- cinnamon powder
- Bahan Filling :
- 1/3 cup tofu, lumatkan
- 1/4 cup kacang almond panggang
- 1 sdt cornstarch
- 1 sdm raw sugar
- 5 buah strawberry, iris-iris
- 1 sdt canola oil
- 1/2 sdt cuka apel
- 1 sdt lemon juice
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanila extract
Cara Membuat :
- Aduk semua bahan Crust dalam wadah. Tambahkan sirup maple agar adonan bisa melekat. Tekan-tekan adonan dalam tart pans.
- Aduk semua bahan Filling. Cicipi rasanya (Jangan di makan semua yaa !). Tambahkan garam, gula dan lemon juice (jika di perlukan)
- Isi Bahan Crust dengan Bahan Filling. Tekan-tekan untuk menghilangkan tekanan udara. Tempatkan tart pans dalam baking sheet dan Bake dengan suhu 350oF selama 20-30 menit.
- Kurangi temperatur oven menjadi 325oF dan bake lagi selama 10-15 menit atau hingga tengah-tengah tart tidak lagi berair.
- Dinginkan dalam suhu ruang selama +/ 1 jam. Garnish dengan sirup coklat atau coklat cair, whipped cream dan irisan Strawberry.
- Bisa di simpan di dalam kulkas.
Demikianlah informasi mengenai resep Vegan Strawberry Cheesecake Tarts yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
