Resep Brownies coklat klasik
Bahan - Bahan :
- 75 gram terigu protein sedang
- 25 gram coklat bubuk
- 25 gram susu bubuk
- 3 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 150 gram coklat masak pekat
- 125 gram margarine
Cara Membuat :
- Lelehkan coklat masak pekat dengan margarine dengan cara di tim sambil diaduk hingga meleleh..sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer atau ballon whisk sampai berbusa dan gula larut, tidak perlu sampai mengembang.
- Masukkan lelehan coklat kedalam adonan telur sedikit2 sambil di aduk dengan spatula hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, coklat bubuk dan susu bubuk sambil di ayak dan diaduk rata kedalam adonan.
- Tuang kedalam loyang brownies ukuran 10x30 yg telah dialasi kertas roti dan dioles margarine. Taburi atasnya dengan almond slice atau choco chip.
- Panggang dengan suhu oven 180 derajat selama kurang lebih 30-35 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies coklat klasik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
