Resep Brownis kukus coklat keju
Bahan - Bahan :
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt SP / ovalet
- Bahan I :
- 1/2 sdt garam
- 4 butir telur
- Bahan ll :
- 85 gr tepung terigu kunci biru
- 35 gr cocoa powder
- Bahan III : ( lelehkan dengan cara ditim
- 120 ml minyak goreng
- 70 gr dark cooking coklat (DCC)
- Bahan lV :
- 75 gr keju parut
Cara Membuat :
- Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang loaf yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti. Kukus selama 10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang (cat: kalau terlalu tinggi apinya, brownies akan bergelombang permukaannya)
- Tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan IV, kukus 5 menit dan terakhir masukkan sisa adonan. Kukus kembali selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownis kukus coklat keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
