Resep Eggless Brownies (Brownies Tanpa Telur)
Bahan - Bahan :
- 250 ml Susu Cair
- 60 gram Coklat Bubuk
- 1 sendok teh Cuka
- 80 ml Minyak Goreng
- 125 gram Tepung Segitiga Biru
- 175 gram Gula Halus
- 1/2 sendok teh Garam
- 2 sendok teh Baking Soda
- 1/4 sendok teh Baking Powder
- 1/2 sendok teh Vanilli
- 1/2 sendok teh Kopi bubuk instan
Cara Membuat :
- Siapkan cetakan yang akan dipakai, olesi secara rata dengan minyak goreng & sisihkan.
- Campur susu cair dan cuka, aduk rata dan sisihkan sampai menggumpal. Setelah menggumpal campur dengan minyak goreng.
- Dalam baskom besar ayak terigu, coklat bubuk, soda kue, baking powder, garam, kopi bubuk dan vanili. Masukkan gula halus kedalamnya, aduk rata.
- Panaskan kukusan, biarkan sampai mendidih.
- Tuangkan campuran susu dan minyak sambil diaduk menggunakan whisker sampai rata.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh. Lalu kukus selama 20-30 menit dengan api kecil. Jangan lupa tutup kukusan di alasi kain / serbet supaya air tidak menetes diatas adonan.
Demikianlah informasi mengenai resep Eggless Brownies (Brownies Tanpa Telur) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
