Resep [No Bake] Strawberry Cheese Cake
Bahan - Bahan :
- 1/2 cup plain youghurt (jgn kebanyakan nanti terlalu asem)
- 1 bks cheese cream (aku pake merk milkana)
- 3 sdm gula putih
- 2 sdm air lemon
- 10 buah biskuit
- 20 buah strawberry
- 2 sdm margarin cair
Cara Membuat :
- Gabungkan 10 strawberry, 3 sdm gula dan 2 sdm lemon juice di dalam satu mangkuk. Microwave selama 2 menit. Dinginkan
- Dalam mangkuk lain, gabungkan cheese cream, yoghurt, setengah jumlah krim kental, gula 3 sdm air jeruk nipis 2 sdm. Aduk sampai halus.
- Panaskan sisa krim dalam microwave sampai sebelum mendidih. Tambahkan 2/3 tspn bubuk gelatin untuk menggabungkan. Menambahkan ini ke campuran keju krim dan aduk sampai halus.
- Bagi adonan merata ke tiga mangkuk terpisah. Tambahkan semua buah dan setengah campuran cairan strawberry ke dalam satu mangkuk. Tuangkan dalam sisa cairan ke dalam mangkuk kedua. Tinggalkan mangkuk terakhir.
- Tuang campuran strawberry cheesecake ke dalam wadah dimulai dengan warna adonan yang paling merah, finishing dengan campuran cheesecake polos. Masukan ke dalam kulkas selama 2-3 jam. Hiasi dengan strawberry diatasnya.
Demikianlah informasi mengenai resep [No Bake] Strawberry Cheese Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.