Resep Terang Bulan Manis
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 75 gr gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam
- 300 ml air
- 1/2 sdt Ragi instan
- 1 butir telur
- 2 sdm margarin (dicairkan)
- secukupnya meisis coklat
- secukupnya susu kental manis
Cara Membuat :
- campur terigu, baking powder, garam dan gula, aduk2 dan tambahkan air sedikit2 sambil di aduk hingga rata (jangan pakai mixer). Tambahkan ragi instan, aduk rata. Tutup dengan kain bersih dan biarkan 30 menit.
- setelah 30 menit, adonan sudah mengembang,tambahkan soda kue dan telur,aduk sampai rata
- tambahkan margarin cair.aduk rata.
- panaskan cetakan/teflon anti lenket,masukkan ad0nan ke dalam cetakan sampai setengah penuh.biarkan sampai berlubang, tutup dan biarkan hingga matang.(gunakan api kecil)
Demikianlah informasi mengenai resep Terang Bulan Manis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
