Resep Dadar gulung ala bunda afif
Bahan - Bahan :
- 3 biji telur ayam
- secukupnya seledri
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya tepung terigu
Cara Membuat :
- Cincang halus bawang merah & putih serta kol,wortel & seledri
- Kocok telur masukkan bumbu halus & cincangan kol,wortel & seledri kocok lagi sampai tercampur rata.
- Siapkan sedikit minyak goreng dalam teplon kemudian goreng kocokan telur td. Sampai adonannya habis
- Siapkan sedikit minyak goreng dalam teplon kemudian goreng kocokan telur td. Sampai adonannya habis
- Gulung telur yg sudah digoreng td kemudian siapkan tepung terigu dicampur dengan air & sedikit penyedap rasa celupkan gulungan telur tadi jedalam adonan tepung dan siap untuk digoreng dan dihidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Dadar gulung ala bunda afif yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
