Resep Lemet/Utri
Bahan - Bahan :
- 454 gram singkong parut
- 50 gram kelapa parut kering, saya campur dengan 60ml santan kental
- 80 gram brown sugar
- 1/2 sdt vanilla extract
- 2 lembar daun pandan, potong menjadi 7 buah
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan, timbang semua bahan, peras singkong parut(saya memakai singkong frozen, saya masukkan microwave sebentar lalu saya peras airnya)
- Campur semua bahan, aduk rata. Ambil daun pisang, taruh daun pandan ditengah-tengah, lalu taruh adonan lemet sebanyak 2 sdm, bungkus dengan daun pisang
- Kukus sampai matang, selama 35 menit. Angkat, dinginkan. Sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Lemet/Utri yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
