Resep terang bulan teflon
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung
- 1 biji telur
- 70 gram gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt vanilli bubuk
- mentega untuk di oles ke teflon dan terang bulannya
- 350 cc susu cair (susu kental manis dikasih air sampai 350 cc)
Cara Membuat :
- Campur semua bahan, kecuali soda kue, dgn mixer sampai tercampur rata
- Diamkan adonan selama 1 jam
- Setelah 1 jam, panaskan teflon dgn api yg kecil bgt biar ga gosong.
- Masukkan soda kue, aduk hingga tercampur rata
- Oleskan mentega di teflon, kemudian tuang adonannya sambil diratakan dengan sendok sampai ke pinggirannya
- Bila adonan sdh mulai sdkt matang, taburkan gula pasir secukupnya. Tutup adonan dgn tutup panci hingga matang
- Setelah matang, angkat adonan dan oles dengan mentega selagi panas. Tunggu hingga panasnya sedikit berkurang, Tambahkan toping sesuai selera
Demikianlah informasi mengenai resep terang bulan teflon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
