Resep Bolu kukus mawar pelangi
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung protein rendah
- 220 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 200 ml santan
- 1 sdt SP
- 3 pewarna makanan
- margarine atau minyak untuk mengoles cetakan
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan, dan tutupnya di beri serbet agar air tidak menetes ke kue.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, dan gula pasir. Kocok kurang lebih 15 menit sampai mengembang atau kaku.
- Campurkan sedikit demi sedikit tepung dan santan. Mixer dengan kecepatan rendah.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian rata, dan masing2 diberi pewarna. Lalu tuang masing-masing 1 sendok kedalam cetakan yang sudah di oles dengan margarine. Jadi dalam satu cetakan ada tiga warna yang tidak akan bercampur. Dan kukus selama kurang lebih 10 menit. Angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus mawar pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
