Resep BOLU MALKIS TAPE
Bahan - Bahan :
- 15 bh malkis tumbuk haluskan
- 15 sdm munjung tepung terigu disaring
- 6 btr telur ayam utuh
- 1 gls belimbing gula pasir
- 1/2 gls margarine cair
- 1 sdt tbm/sp
- 300 gram tape singkong
- secukupnya pewarna rose dan hijau
- secukupnya choco chip/malkis bubuk untuk taburan/suai selera
Cara Membuat :
- Kocok telur bersama gula pasir dan tbm,kocok dengan kecepatan tinggi 15 menit.Hingga adonan mengembang sempurna.
- Masukan tape,kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata,matikan mixer lalu msukan malkis ( sisakan sedikit untuk taburan ) masukan juga terigu dan margarine,masukan bertahap secara bergantian sambil di aduk menggunakan spatula hingga adonan tercampu rata.
- Setelah matang angkat lalu dinginkan,masukan dalam kulkas,potong-potong lalu sajikan..
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU MALKIS TAPE yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
