Resep Double Chocolate Chip Cookies Mrs. Firda
Bahan - Bahan :
- 300 gram - Rp. 2500 all purpose flour segitiga biru
- 200 gram - Rp. 17000 Chocolate Blok Colata
- 250 gram - Rp. 10000 Brown Sugar Ansel
- 2 butir - Rp. 2000 Telur
- 125 gr - Rp. 5000 Butter / Blueband rasa butter
- bila suka esense vanila
- seujung sendok teh garam, baking powder
Cara Membuat :
- Cincang dan Lelehkan 1/4 coklat blok, bisa dengan tim bisa dengan microwave. Cincang 1/2 blok sisanya, sisihkan untuk campuran. Lelehkan juga butter/blueband. ayak Tepung Terigu, garam dan baking powder.
- ambil wadah Campur Brown Sugar, lelehan mentega, 1 butir telur dan 1 kuning telur saja, aduk atau mixer sebentar hingga rata. Masukkan tepung terigu aduk, masukkan cincangan coklat batangan, aduk rata. tambahkan 1-2 sendok air jk adonan terlalu keras
- taruh adonan dlm lemari es sekitar 15 menit agar mudah dibentuk. Panaskan oven 200 C selama10 mnt. Keluarkan adonan, bentuk bulatan 4-5cm atau cetak dengan ice cream scoop. taruh di baking tray/ sheet yang dioles mentega. Panggang 10 menit, dinginkan,..
Demikianlah informasi mengenai resep Double Chocolate Chip Cookies Mrs. Firda yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
