Resep Lapis spekuk
Bahan - Bahan :
- 5 telur (kuning dan putih pisah)
- 14 sdm terigu
- 220 gram gula pasir ( 160 gram ke kocokan telur & 60 gram ke margarin
- 220 gram margarin (sy pakai blueband cake)
- secukupnya vanili
- 1 sdm spekuk (yg tdk trlalu suka.bs 1/2 sdm)
- 65 ml air
- 2 sdm SKM
- parutan keju un taburan di atasy
Cara Membuat :
- Kocok margarin+ 60 gram gula pasir + 2sdm SKM sampai creamy. Kmdian masukkan kuning telur satu per satu. Kocok hingga mngembang.
- Kocok putih telur + gula 160 gram sampai soft peak.
- Masukkan terigu+ vanili+spekuk ke dalam kocokan putih telur tadi hingga tercampur rata. Masukkan air. Baru kmd masukkan kocokan mentega tadi. Aduk lipat dg spatula.
Demikianlah informasi mengenai resep Lapis spekuk yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
