Resep TRIPLE CHOCOLATE GLUTEN FREE STEAM BROWNIES CAKE
Bahan - Bahan :
- BAHAN A:
- 5 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 6 gr sp
- 130 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- BAHAN B:
- 60 gr tepung beras Rosebrand
- 25 gr tepung ketan Rosebrand
- 20 gr coklat bubuk
- 25 gr fruit powder/susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- BAHAN C: (dilelehkan)
- 120 gr mentega/margarin
- 100 gr coklat blok
- BAHAN D:
- 40 gr kismis/meises
- 40 gr chocolate chip
Cara Membuat :
- Kocok BAHAN A sampai mengembang putih
- Masukkan BAHAN B sambil dikocok dengan speed medium atau diaduk balik dengan spatula hingga rata.
- Masukkan BAHAN C dan aduk rata
- Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 yang dialasi dengan kertas roti. Hentakan loyang 2 kali untuk menghilangkan gelembung udara.
- Masukkan BAHAN D, aduk pelan asal rata
- Kukus selama 25 menit dg api sedang smp matang. Angkat dan biarkan dingin. Keluarkan dr cetakan lalu potong-potong.
- Sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep TRIPLE CHOCOLATE GLUTEN FREE STEAM BROWNIES CAKE yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
