Resep Bolu kukus mekar no susu, no santan, no air soda
Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 1 sdt sp
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
- 150 ml air
- 250 gr gula pasir
- 250 gr tepung terigu
- Tambahan :
- secukupnya Meses ceres
Cara Membuat :
- Siapkan loyang dan alasi dg paper cup. Sisihkan
- Siapkan panci pengukusannya, tutup dilapisi kain serbet, dan panaskan kukusan dg api besar.
- Campur semua bahan jadi satu kecuali tambahan ya?? Mixer kecepatan tinggi hingga putih / mengental.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, tapi banyakin yg putihnya ya? Satu bagian beri warna pink.
- Tuang adonan putih sampai agak penuh, lalu taburi meses ceres.
- Lalu tuang adonan pink sampai penuh.
- Masukkan kedalam panci yg sudah dipanaskan sebelumnya hingga mendidih dan uapnya banyak. Kukus selama 15 menit, setelah 15 menit matikan kompornya, diamkan dulu 10 menit baru dibuka tutupnya...
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus mekar no susu, no santan, no air soda yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
