Resep Carang Gesing

Bahan - Bahan :
- 1000 ml santan (1 kelapa)
- 500 gram pisang kepok (iris bulat)
- 2 butir telur (kocok lepas)
- 200 gram gula pasir (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- secukupnya daun pandan
- daun pisang untuk alas
Cara Membuat :
- larutkan gula pasir, garam dalam santan (diaduk)
- masukkan kocokan telur sambil terus diaduk
- masukkan irusan pisang kepok sambil terus diaduk
- cetak dalam folail, alasi dengan daun pisang isi dengan 7 irisan pisang, beri kuah santan, topping dengan daun pandang
Demikianlah informasi mengenai resep Carang Gesing yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.