Resep cheese cake ( cake keju) lembut
Bahan - Bahan :
- bahan 1 :
- 2 btr telor
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt Sp
- bahan 2 :
- 30 gr keju parut
- bahan 3:
- 7 1/2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm minyak goreng
- bahan butter cream:
- 3 sdm mentega putih
- 2 sdm gula. halus
- 1 sachet skm
Cara Membuat :
- mixer bahan butter cream sampai lembut,sisihkan
- mixer dgn kecepatan tinggi bahan 2 sampai putih berjejak
- kurangi kecepatan mixer,masukan bahan 2
- masukan bahan 3 sedikit2, bergantian,sampai rata
- matikan mixer,aduk lg pake spatula ,supaya lebih rata
- masukan loyang ,kukus 20 menit pada kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu
- setelah dingin,oles dengan butter cream,taburi keju parut sbg toping
- potong sesuai selera
Demikianlah informasi mengenai resep cheese cake ( cake keju) lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
