Resep Kue Putu Ayu

Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung terigu
- 125 gr gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 150 ml santan kelapa
- 1/2 sdt ovalet
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt BP
- 200 gr kelapa parut
- minyak goreng secukupnya untuk olesan
- secukupnya pewarna makanan
Cara Membuat :
- Kocok gula pasir, telur, ovalet dan vanili, sampai putih berjejak
- Campur terigu dan BP aduk rata, masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur, tambahkan santan sedikit demi sedikit
- Tambahkan pewarna makanan secukupnya
- Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng, taburi cetakan dgn kelapa tekan", masukan kurleb 2 sdm adonan, kukus sampai matang
- Selamat memasak, jgn lupa tersenyum yaa dan memasak dgn hati 😊😊
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Putu Ayu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.