Resep mochi balut coklat
Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung ketan
- 15 gr tepung beras
- 1/2 sdm gula halus
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air hangat
- secukupnya selai coklat kacang
- coklat masak sesuai selera secukupnya
Cara Membuat :
- Campur tepung ketan,tepung beras,gula,garam masukkan air hangat sedikit2 sambil di aduk hentikan jika sudah kalis.
- Panaskan kukusan taruh adonan di wadah tahan panas lalu kukus selama 30 menit.dinginkan.
- Olesi tangan dg minyak goreng bentuk bulat2 pipihkan kasih isi selai coklat kacang bentuk bulat lagi sambil agak di tekan biar tipis.taruh kulkas 5 menit
- Lelehkan coklat masak dg cara di tim lalu masukkan satu2 mochi balut sampai rata taruh di cooling rack biarkan hingga coklat beku.
Demikianlah informasi mengenai resep mochi balut coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
