Resep sus kering keju
Bahan - Bahan :
- 250 ml air
- 100 gr margarin
- 125 gr tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 3 btr telur
- 60 gr keju cheddar
Cara Membuat :
- Ayak tpg terigu+ garam+ baking powder.sisihkan.Didihkan air + margarin hingga mendidih...kecilkan api..masukkan tpg yg tlh diayak td..aduk cpt hingga adonan rata...masak hingga adonan kalis.angkat.biarkan hingga dingin.
- Stlh dingin masukkan telur satu per satu ...aduk hingga telurnya bnr2 terserap ke adonan...adonan sgt pekat....masukkan keju parut...aduk lagi hingga rata.
- Masukkan adonan ke piping bag..pakai spuit bintang kcl...semprot diatas loyang yg tlh diolesi margarin.
- Panggang slama 15mnt dgn suhu 190"c.keluarkan dr oven ...stlh dingin...panggang lg dgn suhu 130"c slama 25-30mnt hingga sus nya bnr2 kering.
Demikianlah informasi mengenai resep sus kering keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
