Resep Cake kacang roti tawar

Bahan - Bahan :
- 1 ons kacang tanah
- 1 gelas belimbing gula pasir
- 1,5 bungkus roti tawar ukuran sedang
- 1 bungkus panili
- 1 sendok teh ovalet
- 3 sendok makan mentega cair
- 4 biji telur ,pilih yang besar
- sesuai selera keju parut
Cara Membuat :
- Roti tawar.dicubit - cubit halus
- Sangrai kacang tanah,pisahkan kulit arinya dan tumbuk halus.
- Panaskan 3 sendok makan mentega
- Campurkan telur,panili , ovalet dan gula kemudian mixer sampai putih atau mengembang
- Setelah mengembang, masukkan kacang yang sudah ditumbuk sambil dimixer, kemudian masukkan roti tawar sambil tetap dimixer dengan kecepatan rendah.
- Matikan mixer, masukkan mentega cair sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata
- Cetak adonan pada cetakan persegi yang sudah di olesi mentega, kemudian kukus selama 40 menit.atau adonan sudah tidak lengket bila ditusuk - tusuk pakai tusukan sate
- Setelah matang, angkat cetakan dan tuang roti pada tempat sesuai selera.Balik kue dan beri parutan keju, hias sesuai selera.Bisa ditambahkan buah cherry atau chochocip
Demikianlah informasi mengenai resep Cake kacang roti tawar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.