Resep Kue Pancong Modif

Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr kelapa setengah tua (jgn yg tua/keras ya) dikerok kulit luar yg warna coklat terus diparut
- 150 gr gula pasir
- 1 btr telur
- 1 sdt garam halus
- 500 ml air mentah (bisa pake santan cair)
- Margarin untuk olesan
- jika mau Pewarna
Cara Membuat :
- Panaskan cetakan, olesi dgn margarin. Masukkan adonan dalam cetakan, tutup hingga matang (api kecil/sedang saja)
- Jika sudah matang, olesi kue dengan margarin. Sajikan selagi hangat.
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Pancong Modif yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.