Resep Kuker caramel kacang
Bahan - Bahan :
- Untuk adonan tengah :
- 1 kg tepung terigu
- 2 cup gula halus
- 1 kg mentega
- 2 sdm potasa
- 5 butir telur
- Untuk lapisan luar:
- 1 kg gula halus untuk caramel
- 1 kg kacang tanah kupas lalu sangrai
Cara Membuat :
- Campurkan smua bahan adonan no mixer hanya diaduk aja hingga rata.
- Setelah kalis bulat bulat lalu oven hingga matang. Setelah matang angkat lalu diamkan biarkan dingin
- Tuangkan 5 sdm gula halus kedlm panci buat jdi karamel
- Siapkan loyang taruh kacang sangrai diatasnya. Setelah gula jd karamel masukkan kuker satu persatu kedlm karamel. Angkat lalu tuang keloyang yg berisi Kacang.
- Jgn lupa aduk cepat kedlm kacang lalu angkat n tiriskan . Masukkan kedlm toples. Jdilah kuker caramel kacang
Demikianlah informasi mengenai resep Kuker caramel kacang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
