Resep Bolu Kukus Mekar Avocado
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung segitiga biru
- 225 gr gula pasir
- 1 sdt BPDA
- 2 butir telor
- 350 ml jus alpukat (1/2 buah alpukat + air)
- 1 sdm SP
- 1 sdt vanili bubuk
- pewarna hijau dan kuning
Cara Membuat :
- Panaskan panci kukusan dengan api sedang
- Campur tepung dan BPDA ayak, sisihkan
- Mix gula, telor sampai mengembang. Masukkan SP dan vanili bubuk mix lg sampai larut.
- Masukkan jus alpukat bergantian sama campuran tepung + BPDA mix pelan sampai lembut.
- Ambil sedikit adonan beri warna. Lalu ambil adonan masukkan kedalam cetakan bolu kukus yg sudah diberi papercup. Kukus kurang lebih 15 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Mekar Avocado yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
