Resep Brownies Chocochip

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 3 butir Telur Ayam
• 125 gram Gula Pasir
• 200 gram Dark Compound Chocolate
• 125 gram Margarin
• 150 gram Tepung Terigu Protein Sedang
• 20 gram Cokelat Bubuk
• secukupnya Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)

Cara Membuat :

1. Panaskan oven suhu 160 derajat. Oles loyang dengan margarin dan tepung terigu.
2. Lelehkan margarin (cukup panas saja, jangan sampai mendidih), matikan api, masukkan DCC yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk sampai larut seluruhnya.
3. Masukkan gula pasir dan telur di dalam wadah, aduk menggunakan whisk, cukup campur saja.
4. Masukkan DCC dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
5. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang ukuran 30x10x4 cm. Taburkan chocochip.
7. Panggang selama 40-50menit (tergantung oven) sampai matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Chocochip yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.