Resep Cassava Rainbow Cake

Bahan - Bahan :
- 1 kg singkong parut, peras airnya
- 4 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- 1/4 sdm emulsifier / tbm
- 6 sdm minyak sayur
- sedikit garam
- secukupnya pewarna makanan
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan, olesi loyng dengan sedikit minyak sayur.
- Mixer telur, gula, garam dan tbm hingga mengembang.
- Pelankan speed mixer, masukkan terigu, aduk perlahan.
- Masukkan singkong dan minyak sayur, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera.
- Kukus perlapis warna masing-masing 10 menit. setelah semua adonan masuk, kukus 15-20 menit atau sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Cassava Rainbow Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.