Resep juku langga bolu (ikan bakar bandeng)
Bahan - Bahan :
- 2 ekor ikan bolu/bandeng ukuran sedang
- 8 btr kemiri
- 10 bj cabai rawit
- 5 bj cabai merah besar
- 2 siung bwng pth
- garam sckpnya
- penyedap rasa sckpny
Cara Membuat :
- bersihkan ikan bandeng,keluarkan isi perutnya,ht2 jngn sampai empedunya pecah,jangan buang sisiknya potong jd tiga bagian kemudian belah dua tiap bagian, jangan sampai putus sisihkan.
- haluskan semua bahan bumbu,lalu olesi ikan yg sdh d belah 2 td,tutup kmbli ikannya
- panggang di atas pan hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep juku langga bolu (ikan bakar bandeng) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
